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 Fakten über Weihnachten - schon gewusst? 
Bedeutung des Wortes Advent: Ankunft heißt auf lateinisch adventus, daher kommt der Name Advent. Ist es doch die in den christlichen Kirchen in den Wochen nach den vier Adventssonntagen vor Weihnachten festlich begangene Zeit der Vorbereitung und Erwartung der Ankunft Christi in der Welt. Westliches Kennzeichen dieser weihnachtlichen Vorbereitungszeit sind mancherlei, teilweise noch auf germanische Glaubensvorstellungen zurückzuführende volkstümliche Bräuche. Besonders weit verbreitet ist die Sitte der Adventskalender, Adventskränze, Adventslieder und Adventsgesänge.


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Krokantbällchen

 
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Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 241

Geschrieben am: 30.11.2007, 11:14    Titel: Krokantbällchen Top 13882: Krokantbällchen Antworten & Zitieren

220 g weiche Butter
220 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Teel. Vanillezucker
1 Ei
300 g Mehl
80 g Haselnuss - Krokant
100 g Himbeermarmelade
Puderzucker zum Bestäuben

Die Butter mit Puderzucker, salz und Vanillezucker schaumig schlagen.
Das Ei hinzufügen und weiter rühren, bis eine hellschaumige Masse
entstanden ist. Das Mehl darüber sieben und mit Krokant unterrühren.
Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Die Masse in einem Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf mit
Backpapier belegte Bleche kleine Halbkugeln spritzen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten hell backen.
Je 2 Plätzchen an den flachen Seiten mit Himbeermarmelade zusammen -
setzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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