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Zitat aus dem Artikel:
Zitronenschaum
Beitrag vom 08.12.2007, 17:39 --- Winterfee --- : 241Zitronenschaum <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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1 Eiweiß mit 25 g Zucker steif schlagen, den Saft einer Zitrone und 1/4 l Milch dazugeben,
vorsichtig verrühren und mit Zitronenspiralen servieren.
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