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Weihnachtsbäckerei
Zitat aus dem Artikel:
Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept
Beitrag vom 13.12.2004, 19:54 --- Weihnachtsfrau : Nordpol --- : 227Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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[u:90e0a86229][b:90e0a86229]Schokocrossies[/b:90e0a86229][/u:90e0a86229]
[i:90e0a86229]Zutaten:[/i:90e0a86229]
300g Vollmilch-Schokolade
200g Zartbitter-Schokolade
1 EL Butter oder Margarine
1 Päckchen Vanillezucker
150g Kokosraspeln
170g Cornflakes
[i:90e0a86229]Zubereitung:[/i:90e0a86229]
Die gesamte Schokolade mit der Butter / Margarine und dem Vanillezucker schmelzen. Dazu hier ein paar hilfreiche Tipps: Tipps zum Kuverture schmelzen
Die flüßige Schokoladenmischung abkühlen lassen.
Schön abgegühlt? :roll: :roll: :roll:
Okay, jetzt zuerst die Kokosraspeln und dann die Cornflakes unterrühren.
Fast fertig! Nun die Masse in kleinen Häufchen auf Pergamentpapier (Backpapier) setzen (am besten mit zwei Teelöffeln) und im Kühlschrank erstarren lassen. :shock:
Und jetzt genießen - in vollen Zügen, hmm ... :P :P :P
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