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Weihnachtsküche
Zitat aus dem Artikel:
Caviar, gratiniert
Beitrag vom 17.09.2009, 13:34 --- Winterfee --- : 241Caviar, gratiniert <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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6 Eßl. sahne
6 Eßl. frische Brotkrumen
1 Eßl. gehackter Schnittlauch
200 g Caviar
2 Eier
Sahne zum Kochen bringen, frische, fein zerdrückte Brotkrume dazugeben, ebenso den gehackten Schnittlauch,
den Caviar und die rohen Eier. Alles in eine feuerfeste Form geben, mit Alufolie abdecken und im heißen Ofen bei
mittlerer Hitze überbacken.
Das goldene Kochbuch
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